Propolisten 60 farklı ürün üretiliyor! Bingöl Üniversitesi'nde eğitim ve arıcılık bir arada - Sabah

Propolisten 60 farklı ürün üretiliyor! Bingöl Üniversitesi’nde eğitim ve arıcılık bir arada

Yükseköğretim Kurulu (YÖK) tarafından yürütülen Üniversitelerin Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşması Programı kapsamında “Tarım ve Havza Bazlı Kalkınma” alanında, Bingöl Üniversitesi pilot üniversite seçildi. Üniversite bünyesinde arıcılık alanında ön lisans, yüksek lisans ve doktora eğitimleri verilmektedir. Öğrenciler, eğitimlerini sürdürürken aynı zamanda arıcılığı da öğrenme fırsatı buluyorlar.

Bingöl Üniversitesi bünyesinde toplam 780 arı kolonisi bulunmaktadır. Öğrenciler tarafından polen, arı sütü, ana arı ve 10 ila 12 ton bal üretilmektedir. Ayrıca Üniversite bünyesinde faaliyet gösteren Pilot Üniversite Koordinasyon Merkez Birimi, arıların ürettiği propolis kullanarak çeşitli ürünler geliştirmiştir. Propolisten elde edilen ürünler arasında raf ömrü uzun sucuk, dezenfektan, kolonya, sabun, arı ekmeği ve parfüm gibi 60 ürün bulunmaktadır. Bu ürünler arıcılığa değer katmaktadır ve seri üretime geçilmesi planlanmaktadır.

Üniversite tarafından yürütülen çalışmalar sayesinde arıcılığın gelişmesi desteklenmekte, bal üretiminin ve ürünlerin ekonomik değeri artmaktadır. Akademik personel saha araştırmaları sonucunda elde ettikleri deneyimleri arıcılara aktarmaktadır.

Bingöl, balıyla öne çıkan bir şehir olup Üniversite’nin başvurusu üzerine Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi almıştır. YÖK Başkanı Erol Özvar, yürütülen faaliyetlerden duyduğu memnuniyeti belirtmiştir. Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İbrahim Çapak ise bölgede yerel arı tespiti ve ıslahı üzerine çalışmaların devam etmekte olduğunu açıklamıştır.

Bingöl Üniversitesi’nin arıcılık alanında yürüttüğü çalışmalar, öğrencilere hem teorik hem de pratik bilgiler sunmaktadır. Arıcılık sektörüne değer katan ürünlerin üretimi ve bölgede arıcılığın gelişmesine yönelik yapılan çalışmalar, bölgesel kalkınmaya önemli katkılar sağlamaktadır.Üniversite, bu alandaki faaliyetlerini sürdürerek bölgenin ekonomik ve sosyal yapısına olumlu etkiler sağlamaya devam edecektir.